Cara Mudah Membuat Es Mambo Yang Lembut dan Super Enak

Es mambo - huwalo pelanggan blog minuman starbucks, kali ini admin ingin membahas bagaimana sih cara membuat es mambo yang lembut dan enak sebenarnya. Untuk hal itu akan dikupas dalam resep es mambo yang lembut ini nggan, pasti setuju dong. Es mambo merupakan varian es yang sengaja dibuat berdasarkan rasa buah buahan seperti durian juga mangga yang segar ataupun buah yang di rujak serut atau pula dibuat dengan kacang hijau atau ijo, coklat, susu, agar agar, ketan hitam, yoghurt, tape singkong sampai pop ice dan juga ad yang dikreasikan berwarna pelangi, dibungkus dengan bungkusan kecil khusus es yang panjang, es ini sebenarnya adalah sebutan dari es lilin lainnya loh.

Anggan bisa memilih beberapa rasa juga jenis es mambo yang anda inginkan. Es mambo merupakan minuman beku dan bahan utamanya bisa memakai olahan susu dan sari buah bahkan bahan lainnya menurut keinginan anda nggan. Namun bahan apa saja sih yang bisa membuat es mambo ini super duper lembut ? Banyak sekali yang bertanya beberapa hari yang lalu kepada saya, namun untuk jawabannya adalah untuk tekstur kelembutan itu, keras dan tidaknya semua tergantung dari anggan sendiri. Nah sebelum membaca lebih jauh dari resep es mambo, kali ini admin akan menjelaskan beberapa faktor yang mempengaruhi kelembutannya.

Baca juga: resep es campur

Faktor kelembutan tersebut terpengaruh dari dua faktor yaitu hal yang harus diperhatikan adalah pada tahap pembekuan diusahakan tidak menggunakan suhu pendingin yang naik turun, artinya harus stabil suhu kedinginannya. Faktor kedua yakni selain pada proses pembekuan, proses ini yang paling penting yakni perhatikan kadar atau jumlah air yang terlalu banyak ataupun terlalu sedikit, jika hal itu terjadi kemungkinan es mambo akan terasa kasar dan tidak lembut. Maka perhatikan kadar airnya, diusahakan pas agar hasilnya lembut.

Resep Es Mambo Lembut Dengan Rasa Yang Enak

Bagaimana sih caranya agar es mambo ini bisa bertahan lama ? Seperti yang sudah diungkapkan jelas beberapa faktor diatas, untuk ketahanannya juga tergantung dari tingkat kestabilan suhu pendingin atau kulkasnya. Jika suhu yang tidak stabil maka es mambo akan mengalami pencairan, dan kemudian pasti akan dilakukan pembekuan kembali. Hal pendinginan atau pembekuan secara berulang akan mempengaruhi rasa yang kurang ketika disantap. Untuk lebih lengkapnya lagi mari kita coba untuk mengupasnya disini dan ketahuilah cara membuat es mambo yang lembut ini, mau tahukan resep es mambo ? Jika ingin tahu langsung saja berikut bahan-bahannya dan cara membuatnya, jangan sampai ada yang ketinggalan ya nggan, usahakan setiap langkah harus dikerjakan dengan detail, selamat mencoba.

Resep Es Mambo Susu dan Jelly

Bahan Es Mambo

6 gelas air matang
1 kaleng susu kental manis
2 bungkus bubuk agar agar
Plastik es mambo secukupnya

Cara Membuat Es Mambo

Masak agar agar, lalu dinginkan dan potong kecil, masukkan kedalam plastik es.
Masukkan susu kental manis kedalam air matang, lalu aduk hingga rata.
Tuang campuran susu kedalam plastik es yang berisi agar agar atau jelly, ikat lalu susun kedalam kulkas, biarkan sampai beku, selesai.

Resep Es Mambo Kacang Hijau

Bahan Es Mambo

1 gelas susu cair
1 liter santan kelapa
150 gram kacang ijo
2 lembar daun pandan
7 sendok makan gula pasir
Garam halus secukupnya
Plastik es mambo secukupnya

Cara Membuat Es Mambo Kacang Ijo

Cuci kacang dan rendam selama enam hingga tujuh jam.
Rebus kacang hijau, masukkan santan, gula pasir, susu cair, daun pandan dan juga garam, aduk dan biarkan sampai empuk. Jangan lupa dicicipi, dinginkan.
Masukkan campuran kacang ijo yang sudah direbus kedalam plastik es, susun lalu masukkan kedalam lemari es atau lemari pendingin.

Resep Es Mambo Rujak

Bahan Es Mambo

1 buah ketimun
Gula pasir secukupnya
Air matang secukupnya
Buah nanas secukupnya
Buah pepaya secukupnya
Garam halus secukupnya
Air gula merah secukupnya
Cabe rawit sesuai selera

Cara Membuat Es Mambo Rujak

Bersihkan mentimun atau timun, lalu serut kasar, sisihkan.
Serut pula buah nanas dan pepaya, lalu campur kedalam serutan timun.
Campur gula, air juga garam aduk sampai merata.
Tambahkan cabe rawit yang dipotong halus, aduk dan masukkan kedalam plastik es.
Terakhir masukkan kedalam lemari pendingin, biarkan hingga beku, selesai.

Resep Es Mambo Yoghurt

Bahan Es Mambo

1 bungkus yoghurt plain
1 liter susu cair
Baskom alumunium
Plastik dan sendok
250 ml sirup coco pandan
250 ml air matang
Buah strawberry secukupnya
Plastik es mambo secukupnya

Cara Membuat Es Mambo Yoghurt

Rebus baskom agar steril.
Rebus susu cair, aduk lalu dinginkan dan sisihkan.
Masukkan susu kedalam baskom, lalu bagi tiga bagian. Bagian pertama letakkan kedalam yoghurt, lalu aduk perlahan-lahan.
Selanjutnya tuangkan kembali bagian kedua dan ketiga susu cair, lalu aduk kembali secara perlahan.
Tutup baskom yang berisi campuran susu dan yoghurt dengan plastik agar tidak ada udara yang masuk, dan simpan kedalam ruangan yang tidak bersuhu dingin, simpan selama 24 jam, selesai.
Sekarang campur air dan sirup, aduk sampai merata. Lalu kemudian masukkan campuran tersebut kedalam yoghurt itu tadi, aduk lalu masukkan buah strawberry yang sudah dipotong dan tuangkan kedalam plastik es mambo, terakhir dibekukan.

Keterangan: untuk membuat es mambo coklat, buah durian atau rasa buah lainnya caranya sama seperti diatas, air dan gula itu sangat diperlukan untuk rasa manisnya, juga bisa ditambahkan dengan sirup yang anda sukai. Semoga bermanfaat dan selamat berkreasi sehingga cantik atau perlu dikreasikan menjadi warna pelangi. Baca juga: resep es lilin buah mangga

Demikian resep cara membuat es mambo yang lembut dan super enak dengan beragam aneka rasa. Semoga anda menyukainya, dan bisa anda coba di rumah masing-masing, pastinya bisa anda jual untuk menambah penghasilan anda sehari-hari nggan. Jangan lupa untuk melihat resep terbaru dari blog minuman starbucks ini, anda juga bisa berlangganan melalui email secara gratis tentang informasi-informasi resep minuman segar terbaru dari kami. Dibagikan jangan lupa nggan ke sosmednya, agar banyak yang membaca hehe. Selamat mencoba dan salam super mambo.